秋の研修旅行

9/8・9と今年も毎年恒例の秋の研修旅行に行って来ました(´･Д･)」
今年は宮城県の市場や飲食店を周りお勉強して来ました(´･Д･)」

【1日目】塩釜仲卸市場〜お寿司〜松島〜仙台市内飲食店〜国分町繁華街
【2日目】青葉城跡〜うみの杜水族館〜キリンビール仙台工場

活気ある魚市場や人気の飲食店、ビール工場など飲食店をやる上で勉強になることが多々あり、実りある研修旅行になりました。

【今回の参加店主】
二洲楼・魚清・幸楽・魚六・末広屋・一富・魚兵

各店この研修経験を持ち帰り、お店の料理や運営に活かし、更によい料理屋にするため精進していきます(´･Д･)」